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ParaguayLos precios y nuevos hábitos llevan al pollo por encima de la carne vacuna
“Según el informe, los mayores precios de la carne vacuna han movido a los hogares argentinos a sustituir una parte del consumo bovino por pollo y cerdo.”1 min
El pollo supera por primera vez a la carne vacuna en Argentina
El consumo anual llegó a 47 kilos de pollo por habitante, frente a 46,7 kilos de carne vacuna. La cobertura vincula el cambio con los precios y los nuevos hábitos de alimentación.
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Pollos crudos desplumados, apilados en bandejas metálicas para la venta.. Vishnu Chandra, CC0, wordpress
Por primera vez, los argentinos consumen más pollo que carne vacuna: 47 kilos por habitante al año frente a 46,7. ABC Color y Swissinfo presentan el cambio como una combinación de precios más altos de la carne bovina y nuevos hábitos alimentarios. La cobertura también registra récords en el consumo de cerdo y un aumento en el de huevos.
Los 2 medios lo contaron sin tomar partido
2 medios de 2 países=En qué coinciden
Ambos medios vinculan el reemplazo de parte de la carne vacuna por pollo y cerdo con los mayores precios de la carne bovina. También señalan cambios en los hábitos de alimentación.
≠En qué difieren
No hay diferencias sustanciales: ambos publican la información de EFE, con las mismas cifras y explicaciones.
Cómo lo contó cada medio
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SuizaEl pollo alcanza los 47 kilos por habitante y desplaza a la carne vacuna
“Según el informe, el consumo de pollo ha subido a 47 kilos por habitante por año, mientras que el de carne de res retrocedió a 46,7 kilos.”De dónde vino la cobertura
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